World PCOS Day 2024: इन 7 सुपर फूड्स सेवन से पीसीओएस को मैनेज करें

By दिव्यांशी भदौरिया | Sep 01, 2024

पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम (पीसीओएस) एक हार्मोनल विकार है जो दुनिया भर में लाखों महिलाओं को प्रभावित करता है। अनियमित मासिक धर्म चक्र, पुरुष हार्मोन के उच्च स्तर और पॉलीसिस्टिक अंडाशय द्वारा विशेषता, पीसीओएस वजन बढ़ने, मुंहासे, बालों के झड़ने और बांझपन जैसे लक्षणों को जन्म दे सकता है।

हालाँकि इसका कोई निश्चित इलाज नहीं है, लेकिन कुछ खाद्य पदार्थ हार्मोन को संतुलित करने, इंसुलिन के स्तर को नियंत्रित करने और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं, जो पीसीओएस के लक्षणों को काफी हद तक कम कर सकते हैं। इन 7 सात फूड्स का सेवन करने से पीसीओएस को मैनेज कर सकते हैं।

पत्तेदार सब्जियां खाएं

पालक, केल और स्विस चार्ड जैसे पत्तेदार साग कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन और विटामिन ए, सी, ई और के जैसे आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। ये पोषक तत्व हार्मोनल संतुलन के लिए महत्वपूर्ण हैं, जो पीसीओएस वाली महिलाओं के लिए महत्वपूर्ण है। पत्तेदार साग में उच्च फाइबर सामग्री पाचन में भी सहायता करती है और एक स्वस्थ आंत को बनाए रखने में मदद करती है, जो बेहतर हार्मोन विनियमन से जुड़ा हुआ है। इसके अतिरिक्त, ये साग कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट में कम होते हैं, जो उन्हें वजन प्रबंधन के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाता है - पीसीओएस वाली महिलाओं के लिए एक आम चुनौती।

साबुत आनाज का सेवन

क्विनोआ, ब्राउन राइस, ओट्स और जौ जैसे साबुत अनाज फाइबर से भरपूर होते हैं, जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। PCOS से पीड़ित महिलाओं के लिए रक्त शर्करा का प्रबंधन करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि कई महिलाओं को इंसुलिन प्रतिरोध का अनुभव होता है, एक ऐसी स्थिति जिसमें शरीर इंसुलिन का प्रभावी ढंग से उपयोग नहीं करता है। यह प्रतिरोध उच्च इंसुलिन स्तरों को जन्म दे सकता है, जिससे अंडाशय अधिक एण्ड्रोजन (पुरुष हार्मोन) का उत्पादन कर सकते हैं, जिससे PCOS के लक्षण बिगड़ सकते हैं। अपने आहार में साबुत अनाज को शामिल करके, आप इंसुलिन के स्तर को स्थिर करने और टाइप 2 मधुमेह के विकास के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं।

फैटी फिश

सैल्मन, मैकेरल, सार्डिन और ट्राउट जैसी वसायुक्त मछलियां ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होती हैं, जिनमें सूजन-रोधी गुण होते हैं। PCOS से पीड़ित महिलाओं में सूजन एक आम समस्या है, और इसे कम करने से लक्षणों को प्रबंधित करने में मदद मिल सकती है। ओमेगा-3 को इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार, एंड्रोजन के स्तर को कम करने और प्रजनन क्षमता को बढ़ाने के लिए भी जाना जाता है। सप्ताह में कुछ बार अपने आहार में वसायुक्त मछली को शामिल करने से इन आवश्यक वसा का एक अच्छा संतुलन मिल सकता है, जिससे हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा मिलता है और हृदय संबंधी समस्याओं का जोखिम कम होता है, जो PCOS से पीड़ित महिलाओं में अधिक प्रचलित हैं।

मेवे और बीज

बादाम, अखरोट, अलसी और चिया बीज जैसे मेवे और बीज स्वस्थ वसा, फाइबर और प्रोटीन के उत्कृष्ट स्रोत हैं। वे रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने और सूजन को कम करने में मदद करते हैं, जो PCOS के लक्षणों को प्रबंधित करने में सहायता कर सकते हैं। अलसी के बीजों में विशेष रूप से लिग्नान होते हैं जो अतिरिक्त टेस्टोस्टेरोन को बांधने में मदद करते हैं, जिससे शरीर में इसका स्तर कम होता है। चिया के बीज और अखरोट भी ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं, जो हार्मोनल संतुलन को और बेहतर बनाते हैं और सूजन को कम करते हैं। अपने आहार में विभिन्न प्रकार के मेवे और बीज शामिल करने से आपको ऊर्जा का निरंतर स्रोत मिल सकता है और वजन को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है।

जामुन का सेवन करें

स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, रास्पबेरी और ब्लैकबेरी जैसे जामुन चीनी में कम और एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन और फाइबर में उच्च होते हैं। ये गुण पीसीओएस वाली महिलाओं के लिए जामुन को एक बेहतरीन विकल्प बनाते हैं। एंटीऑक्सीडेंट ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ने में मदद करते हैं, जो पीसीओएस के लक्षणों को बढ़ा सकता है, जबकि फाइबर सामग्री रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करने में मदद करती है। जामुन स्वस्थ तरीके से मीठा खाने की लालसा को भी संतुष्ट करते हैं, उच्च चीनी वाले खाद्य पदार्थों के सेवन को रोकते हैं जो इंसुलिन स्पाइक्स को ट्रिगर कर सकते हैं।

एवोकाडो

 एवोकाडो स्वस्थ मोनोअनसैचुरेटेड वसा का एक समृद्ध स्रोत है, जो हार्मोन उत्पादन और विनियमन के लिए फायदेमंद है। वे फाइबर में भी उच्च हैं, जो स्थिर रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने और पाचन का समर्थन करने में मदद करता है। एवोकाडो में पोटेशियम रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है, और उनके विरोधी भड़काऊ गुण कुछ पीसीओएस लक्षणों को कम करने में मदद कर सकते हैं। सलाद, स्मूदी या टोस्ट के लिए टॉपिंग के रूप में एवोकाडो को जोड़ने से एक संतोषजनक और पौष्टिक बढ़ावा मिल सकता है जो समग्र स्वास्थ्य और हार्मोनल संतुलन का समर्थन करता है।

फलियां और दालें

 फलियां और दालें बेहतरीन पौधे-आधारित प्रोटीन स्रोत हैं, जो फाइबर, विटामिन और खनिजों से भरपूर हैं। वे रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने, इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करने और परिपूर्णता की भावना प्रदान करने में मदद करते हैं, जो वजन प्रबंधन में सहायता कर सकता है । छोले, काली बीन्स और दाल जैसी फलियाँ ग्लाइसेमिक इंडेक्स पर कम होती हैं, जिसका अर्थ है कि वे रक्त शर्करा के स्तर में तेज़ी से वृद्धि नहीं करती हैं। उन्हें अपने आहार में शामिल करने से स्थिर ऊर्जा स्तर बनाए रखने और लालसा को कम करने में मदद मिल सकती है, जो कि पीसीओएस से पीड़ित महिलाओं के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जो वजन और इंसुलिन प्रतिरोध को प्रबंधित करने की कोशिश कर रही हैं।

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