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Cooking Tips । घर पर बनाएं रेस्टोरेंट जैसे क्रिस्पी फ्रेंच फ्राइज
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घर पर रेस्टोरेंट जैसी क्रिस्पी फ्रेंच फ्राइज बनाना कोई आसान काम नहीं है
ऐसे में चलिए आपको घर पर क्रिस्पी फ्रेंच फ्राइज बनाने की आसान टिप्स बता देते हैं
क्रिस्पी फ्रेंच फ्राइज बनाने के लिए आलू के स्लाइस को बराबर काटना जरुरी है
आलू के स्लाइस को बराबर काटने के बाद इन्हें ठंडे पानी में भिगोना न भूलें
आलू के स्लाइस को ठंडे पानी में भिगोने से इनमें मौजूद स्टार्च निकल जाता है
आलू के स्लाइस को पानी से बाहर निकालने के बाद इन्हें चावल के आटे से मैरिनेड करें
चावल का आटा फ्राई के समय आलू के स्लाइस को ज्यादा तेल सोखने से रोकेगा
चावल के आटे से मैरिनेड करने के बाद अब फ्रेंच फ्राइज को डीप फ्राई कर दें
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