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Kitchen Hacks । हरी मिर्च को लंबे समय तक स्टोर करने के Tricks
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फ्रिज में रखने के बावजूद हरी मिर्च जल्दी खराब हो जाती है
हरी मिर्च का रंग बदल जाता है और सवाद भी खराब हो जाता है
ऐसे में चलिए हरी मिर्च को सही से स्टोर करने के तरीके जानते हैं
हरी मिर्च को अच्छे से धोकर आधे घंटे के लिए ठंडे पानी में भिगो दें
पानी से बाहर निकालने के बाद हरी मिर्च की डंडी को याद से तोड़ दें
अगर कोई हरी मिर्च खराब हो गयी है तो उसे फेंक देना बेहतर रहेगा
अब हरी मिर्च को पेपर टॉवल में रैप करके जिपलॉक बैग में रख दें
अब हरी मिर्च से भरे इस जिपलॉक बैग को बंद करें और फ्रिज में रख दें
बता दें, जिपलॉक बैग नहीं है तो किसी एयरटाइट कंटेनर का इस्तेमाल करें
ऐसा करने से हरी मिर्च दो से तीन हफ्ते तक ताजा रहेगी
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