By प्रभासाक्षी ब्यूरो | Jun 26, 2023
सेहतमंद रहने के लिए कई तरह के विटामिन और पोषक तत्वों की जरूरत होती है। शरीर में पोषक तत्वों की आपूर्ति के लिए हमें अपने खानपान का विशेष ध्यान रखना चाहिए। कई बार कुछ पोषक तत्वों को कमी से स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं होने लगती हैं। इन पोषक तत्वों या विटामिन की कमी होने पर शरीर में इसके लक्षण दिखने लगते हैं। विटामिन बी6 एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है। यह ब्रेन हेल्थ और इम्यूनिटी को बरकरार रखने में मदद करता है। विटामिन बी6 को पैराडॉक्सिन भी कहते हैं। एक शोध में पाया गया कि शरीर में विटामिन बी6 की कमी से कैंसर का जोखिम बढ़ता है।
कैंसर के जोखिम को कम करें
शरीर में पर्याप्त मात्रा में विटामिन6 से कैंसर का जोखिम कम होता है। यह एंटी इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होता है इसलिए यह कैंसर से शरीर की रक्षा करता है।
दिल की सेहत के लिए फायदेमंद
विटामिन बी6 दिल की सेहत के लिए भी फायदेमंद माना जाता है। यह खून में होमोसाइटिन के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है। होमोसाइटन का स्तर बढ़ने से हार्ट अटैक का जोखिम बढ़ जाता है। शरीर में विटामिन बी6 की पर्याप्त मात्रा होने से खून की धमनियों में चिपचिपा पदार्थ नहीं जम पाता है। इससे हार्ट डिजीज का खतरा कम होता है।
महिलाओं के लिए जरूरी
महिलाओं के लिए विटामिन बी6 बहुत जरूरी है। अगर शरीर में इसकी सही मात्रा हो तो पीरियड्स से पहले होने वाले दर्द को कम करने में मदद मिलती है। इसके अलावा विटामिन बी6 गर्भवती महिलाओं में मतली की समस्या को कम करता है।
विटामिन बी6 की कमी के लक्षण
- थकान और सुस्ती
- बालों को झड़ना
- ड्राई स्किन और फटे होंठ
- मुंह पर सूजन
विटामिन बी6 की आपूर्ति के लिए क्या खाएं
विटामिन बी6 की कमी को पूरा करने के लिए अपने आहार में साबुत अनाज जैसे गेहूं, बाजरा, जौ, मक्का, मटर आदि शामिल करें। इसके अलावा अखरोट, बीन्स, केला, बंद गोभी, सोया बीन्स, गाजर और हरी सब्जियों में भी विटामिन बी6 की प्रचुर मात्रा मौजूद होती है। अगर आप नॉन वेज खाते हैं तो अपनी डाइट में मछली, अंडे, चिकन, मटन आदि शामिल कर सकते हैं।