By एकता | Jul 24, 2023
दुनियाभर में आज के समय लोगों की मौत का दूसरा सबसे बड़ा कारण 'कैंसर' है। लोगों में खौफ पैदा करने के लिए इस बीमारी का नाम ही काफी है। कैंसर होने से लेकर इसकी रिकवरी तक का सफर बड़ा ही दर्द भरा और मुश्किल होता है। लेकिन अब कैंसर मरीजों के लिए एक बड़ी और अच्छी खबर सामने आई है।
टर्की टेल मशरूम पर हुए एक शोध में पता चला है कि ये कीमोथेरेपी से शरीर पर पड़ने वाले प्रभाव को कम करता है और मरीजों की जल्दी रिकवरी में मदद करता है। इतना ही नहीं मशरूम की ये प्रजाति विभिन्न प्रकार के कैंसर जैसे स्तन, फेफड़े, प्रोस्टेट और कोलोरेक्टल कैंसर को रोकने में भी मदद करती है। टर्की टेल मशरूम एंटीबैक्टीरियल के साथ-साथ एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है। इसके अलावा इसमें प्रोबायोटिक्स भी अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं, जो पाचन को सही करते हैं। सिर्फ कैंसर ही नहीं मशरूम की ये प्रजाति एचआईवी एड्स के मरीजों के लिए भी अच्छी मानी जाती है।
खुंब अनुसंधान निदेशालय (डीएमआर) सोलन ने मशरूम की प्रजाति को घर पर उगाने में सफलता हासिल की है। वैज्ञानिकों को तीन साल के गहन परीक्षण के बाद ये सफलता हासिल हुई है। बता दें, मशरूम की ये प्रजाति सिर्फ जंगलों में उगती थी। लेकिन अब किसान अपने खेतों में भी आसानी से उगा सकेंगे।