By अनन्या मिश्रा | Jun 20, 2026
गर्मियों में लोग शरीर को ठंडा और हाइड्रेट रखने के लिए कई उपायों को अपनाते हैं। खासतौर पर रसोई में मौजूद जीरा और सौंफ का सेवन गर्मी में ज्यादा फायदेमंद माना जाता है। सौंफ और जीरा दोनों ही आपके शरीर को अलग-अलग तरीके से लाभ पहुंचाती हैं। वहीं यह पाचन से लेकर शरीर की गर्मी तक को कम करने में मदद करती है। वहीं अक्सर लोगों के मन में यह सवाल रहता है कि गर्मी में जीरा और सौंफ में से क्या फायदेमंद है।
जीरा पेट से जुड़ी समस्याओं जैसे अपच, गैस और ब्लोटिंग को कम करने में सहायता करता है। गर्मी के मौसम में पाचन हल्का बनाए रखने में जीरा फायदेमंद होता है।
जीरे का पानी पीने से शरीर से टॉक्सिन्स बाहर निकलते हैं और मेटाबॉलिज्म बेहतर होता है।
सुबह खाली पेट जारी पानी पीना चाहिए। इसके सेवन से फैट बर्निंग प्रोसेस तेज हो सकता है। जिससे वेट कंट्रोल में रखने में मदद मिलती है।
सौंफ की तासीर ठंडी मानी जाती है, इसलिए गर्मियों के मौसम में इसके सेवन से शरीर को ठंडा रखने में सहायता मिलती है।
वहीं खाना खाने के बाद अगर आप सौंफ चबाते हैं, तो इससे मुंह फ्रेश रहता है और एसिडिटी की समस्या काफी हद तक कम हो सकती है।
वहीं सौंफ का पानी पीने से शरीर में ठंडक बनी रहती है और इसके सेवन से डिहाइड्रेशन का खतरा काफी हद तक कम हो सकता है।
अगर आपको पाचन से जुड़ी ज्यादा समस्याएं रहती हैं। जो आपके लिए जीरा अच्छा ऑप्शन हो सकता है। अगर शरीर में अधिक गर्मी, डिहाइड्रेशन या जलन महसूस होती है, तो सौंफ का सेवन अधिक फायदेमंद माना जाता है। वहीं कई लोग गर्मियों में सौंफ और जीरा दोनों का पानी बनाकर पीते हैं। जिससे आपके शरीर को डबल फायदा मिलता है।
सुबह के समय खाली पेट जीरा पानी पी सकते हैं।
रातभर भिगोई हुई सौंफ का पानी गर्मियों में ज्यादा फायदेमंद माना जाता है।
अधिक मात्रा में इसका सेवन करने से बचना चाहिए। वहीं किसी बीमारी में डॉक्टर की सलाह पर ही इसका सेवन करें।