By अभिनय आकाश | Sep 24, 2026
व्यापार और टेक्नोलॉजी पर बड़ी बातचीत के बीच, अमेरिकी राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रंप और फर्स्ट लेडी मेलानिया ट्रंप गुरुवार शाम (स्थानीय समय) व्हाइट हाउस के ईस्ट रूम में एक खास स्टेट डिनर की मेज़बानी करेंगे। इसमें चीनी राष्ट्रपति शी जिनपिंग और उनकी पत्नी पेंग लियुआन के साथ-साथ अमेरिका के बड़े बिज़नेस लीडर्स भी शामिल होंगे। फर्स्ट लेडी के ऑफिस ने बताया कि विदेशी प्रतिनिधिमंडलों, सरकार के बड़े अधिकारियों और जाने-माने कॉर्पोरेट लीडर्स की इस अहम बैठक के लिए खास तैयारियां, मेन्यू, एंटरटेनमेंट प्रोग्राम और लाल रंग की सजावट की गई है। ऑफिशियल मेन्यू में पारंपरिक अमेरिकी चीज़ों के साथ हल्के एशियाई स्वाद का मेल है। खाने की शुरुआत एक ऐतिहासिक टोस्ट के साथ होगी, जिसमें श्राम्सबर्ग "ब्लैंक डी नोयर" (Schramsberg "Blanc De Noir") सर्व की जाएगी। यह वही अमेरिकी स्पार्कलिंग वाइन है जो 1972 में बीजिंग में राष्ट्रपति रिचर्ड निक्सन और प्रीमियर झोउ एनलाई के ऐतिहासिक "टोस्ट टू पीस" के दौरान परोसी गई थी। मेलानिया ट्रंप के ऑफिस ने बताया कि पहले कोर्स में येलो स्क्वैश वेलौटे (yellow squash velouté) के साथ वाइल्ड मशरूम फ्रिकसी (wild mushroom fricassée), क्रिस्पी पैनसेटा (crispy pancetta) और स्कैलियन ऑयल (scallion oil) की हल्की बूँदें होंगी। व्हाइट हाउस के अनुसार, इस डिश में रिच फ्रिकसी के साथ क्रिस्पी पैनसेटा का स्वाद मिलता है, जो एक नमकीन और स्मोकी कंट्रास्ट देता है।