गर्मी में आइसक्रीम किसे पसंद नहीं होगी और वह वो भी अगर चॉकलेट फ्लेवर की हो तो मजा दुगुना हो जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि हर साल 7 जून को नेशनल चॉकलेट आइसक्रीम डे मनाया जाता है। तो आइए हम आपको नेशनल चॉकलेट आइसक्रीम डे के बारे में बताते हैं।
चॉकलेट के स्वाद वाली आइसक्रीम पिछले सौ सालों से जानी जाती है और 19 वीं सदी के अंत से संयुक्त राज्य अमेरिका में खास पहचान बना ली है। 7 जून को मनाया जाने वाला नेशनल चॉकलेट आइसक्रीम डे आइसक्रीम पसंद करने वाले लोगों में खास महत्व रखता है।
कैसे बनाएं चॉकलेट आइसक्रीम
चॉकलेट आइसक्रीम बनाने के लिए कोको पाउडर को अंडे, क्रीम, वेनिला और चीनी के साथ मिलाया जाता है। कोको पाउडर वह है जो आइसक्रीम को भूरा रंग देता है। अन्य स्वाद, जैसे ट्रिपल चॉकलेट चंक बनाने में चॉकलेट आइसक्रीम का इस्तेमाल करते हैं।
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जाने चॉकलेट आइसक्रीम की हिस्ट्री
क्या आप जानते हैं कि पीने वाले पदार्थों में सबसे पहले किसे बनाया था आपने सही सुना - पेय पदार्थों के बाद सबसे पहले आइसक्रीम का स्वाद लिया गया था, इसलिए चॉकलेट स्वाभाविक रूप से वेनिला से पहले आती थी क्योंकि 17 वीं शताब्दी के यूरोप में हॉट चॉकलेट बहुत पापुलर थी। वास्तव में, पहला फ्रोजन चॉकलेट नुस्खा 1692 नेपल्स में "द मॉडर्न स्टीवर्ड" बुक में छापा गया था, और बाद में चॉकलेट आइसक्रीम ने यूएस में अपनी राह बना ली ।
कुछ यूं मनाएं नेशनल चॉकलेट आइसक्रीम डे
पुराने जमाने के आइसक्रीम पार्लर में जाएं
अगर आप पुराने तरीके से नेशनल चॉकलेट आइसक्रीम दिवस मनाना चाह रहे हैं, तो अपने पास के लोकल आइसक्रीम पार्लर या डिनर पर जाएं और एक मिल्कशेक ऑर्डर करें। जिस भी फ्लेवर का चॉकलेट खाना चाहते हैं, पार्लर में खाएं जो आपको 60 साल पहले ले जाएगा।
टॉपिंग पर लोड करें
आपकी आइसक्रीम को चॉकलेट का मजा दुगुना बनाने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप इसे अपने पसंदीदा कैंडी बार के टुकड़े के साथ कवर करें या चॉकलेट सॉस में डुबोएं। अब चॉकलेट का दोगुना लें।
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हम नेशनल चॉकलेट आइसक्रीम डे से क्यों प्यार करते हैं
चॉकलेट + आइसक्रीम = अद्भुत
इस आइक्रीम को खाने से बेहतरीन एहसास होता है इसलिए सभी लोग नेशनल चॉकलेट आइसक्रीम डे मनाना पसंद करते हैं।
उदासी कम करता है
अगर आप उदास हैं या आपका मूड खराब है तो चाकलेट आइसक्रीम खाएं इससे आपको अच्छा लगेगा।
हम फिर से बच्चे बन जाते हैं
आइसक्रीम काउंटर पर अपने पसंदीदा चॉकलेट स्कूप को बाहर निकालने के लिए आइसक्रीम ट्रक का पीछा करने या उसके पास खड़े होने के बारे में सोचें। चॉकलेट आइसक्रीम अपने क्लासिक और अच्छे स्वाद के कारण पुरानी याद दिलाता है।
चॉकलेट आइसक्रीम डे के बारे में जानें
चॉकलेट आइसक्रीम डे की सही जानकारी नहीं है। वेनिला को आइसक्रीम का सबसे लोकप्रिय स्वाद माना जाता है, लेकिन जब से 1692 में इटालियंस ने हॉट चॉकलेट को फ्रीज किया है, चॉकलेट मजेदार हो गया है। बेहतरीन आइसक्रीम की अधिक ब्रिकी के लिए किसी आइसक्रीम बनाने वाले ने ही नेशनल चॉकलेट आइसक्रीम डे मनाने की शुरुआत की होगी।
प्रज्ञा पाण्डेय