By मिताली जैन | Feb 15, 2026
काली मिर्च खाने के स्वाद को पूरी तरह बदल सकती है, फिर चाहे सूप हो, सब्जी हो, या काढ़ा, इससे आपको एक अलग ही तरह का टेस्ट मिलता है। यूं तो काली मिर्च को सेहत के लिए भी काफी अच्छा माना जाता है। यह ना केवल डाइजेशन बेहतर बनाता है, बल्कि मेटाबॉलिज्म को थोड़ा बूस्ट मिलता है, और इम्यूनिटी के लिए भी अच्छा माना जाता है। लेकिन हर किसी के लिए काली मिर्च फायदेमंद नहीं होती है। कुछ लोगों को इसके सेवन से नुकसान भी उठाना पड़ सकता है, खासकर जब इसे ज्यादा मात्रा में या हर दिन लिया जाए।
अगर आपको एसिडिटी या अल्सर की शिकायत रहती है तो ऐसे में आपको काली मिर्च का सेवन करने से बचना चाहिए। काली मिर्च की तासीर गर्म होती है और यह पेट में एसिड बढ़ाती है। साथ ही, पेट की अंदरूनी परत में जलन पैदा कर सकती है, जिसकी वजह से आपको सीने में जलन या दर्द महसूस हो सकता है।
अगर आपको बवासीर की शिकायत है तो ऐसे में काली मिर्च के सेवन से आपके डाइजेस्टिव ट्रैक्ट में जलन पैदा हो सकती है। ऐसे में आपको मल त्याग करते समय दर्द या जलन का अहसास हो सकता है। साथ ही, यह दर्द और सूजन दोनों को बढ़ा सकता है। इसलिए, बवासीर होने पर मसालेदार खाने से परहेज करना चाहिए।
अगर आप प्रेग्नेंट हैं तो ऐसे में आप काली मिर्च का सेवन सीमित मात्रा में कर सकते हैं, लेकिन इसे बहुत अधिक लेने से बचना चाहिए। वरना आपको एसिडिटी, जलन, गैस व पाचन में दिक्कत हो सकती है। दरअसल, प्रेग्नेंसी में पेट पहले से ही सेंसिटिव होता है और ऐसे में काली मिर्च का ज्यादा सेवन इसे और भी परेशान कर सकता है।
- मिताली जैन