By दिव्यांशी भदौरिया | Oct 05, 2025
दिवाली का त्योहार नजदीक आते ही घरों में लोग साफ सफाई करने लगते हैं। पूरे घर से गंदगी हटाई जाती है। किचन की सफाई भी की जाती है। नवरात्रि का समापन होते ही लोग अपने घर की सफाई के काम में जुट गए हैं। दिवाली की सफाई की शुरुआत सबसे पहले किचन की होती है, क्योंकि रसोई में सबसे ज्यादा तेल मसाले व चिकनाई के दाग लगे रहते हैं। इन्हें हटाने में काफी समय लगता है। किचन में सबसे ज्यादा गंदे किचन बर्नर होते हैं, जिन्हें साफ करने में काफी दिक्कत आती है। अब आप झटपट से चकाचक गैस बर्नर को साफ करें। तेल और मसाले के जिद्दी दाग गैस बर्नर में चिपककर उसके छेद को बंद कर देते हैं, जिसके बाद से गैस ज्यादा लग जाती है और घर बनने में भी काफी समय लग जाता है। हालांकि, गैस बर्नर को नियमित रुप से साफ करें तो बर्नर की लौ नीली और स्थिर होती है। आइए आपको बताते हैं गैस बर्नर को साफ करने के आसान ट्रिक्स।
जब आप गैस बर्नर की सफाई करने जा रहे हैं, तो पहले चेक कर लें कहीं ज्यादा गर्म तो नहीं है। बर्नर पूरी तरह से ठंडे हो जाए तब आप इसकी सफाई जरुर करें। ऐसा करने से जलने का खतरा कम हो जाता है।
बर्नर के हिस्सों को अलग करें
गैस बर्नर साफ करने के लिए पहले इसके टॉप, नॉब्स और अन्य हिस्सों को सावधानी से हटाएं फिर इसे साइड में रख दें। अब आप पुराने टूथब्रश या साफ ड्राई ब्रश से बर्नर के छेद और सतह को साफ करें। छोटे छेंदों को साफ करने के लिए थपिक या पिन का उपयोग करें। यह करते समय थोड़ा सावधानी जरुर बरतें।
लिक्विड डिशवॉश से सफाई करें
अब बर्नर के हिस्सों को गर्म पानी और लिक्विड डिशवॉशसे साफ करें। इसके लिए एक टब में गर्म पानी लें और उसमें 1-2 चम्मच लिक्विड डिशवॉश मिला दीजिए। बर्नर के हिस्सों को 15-20 मिनट के लिए भिगोकर छोड़ दें। इसके बाद स्क्रब या स्पंज से ग्रीस और दाग हटाएं। जिद्दी दाग के लिए पुराने टूथब्रश का उपयोग करें।
विनेगर और बेकिंग सोडा का उपयोग
जिद्दी से जिद्दी दागों को हटाने के लिए आप विनेगर और बेकिंग सोडा का यूज कर सकते हैं। सबसे पहले आप व्हाइट विनेगर बर्नर पर छिड़क दें और 10 मिनट के लिए छोड़ दीजिए। अब इस पर बेकिंग सोडा छिड़कें, इससे बुलबुल बनेंगे जो गंदगी को साफ कर देंगे। फिर इसे आप स्पंज या कपड़े की मदद से रगड़कर साफ कर दें और गर्म पानी से धो लें।
गैस बर्नर के छेद साफ करें
बर्नर के छोटे छेज में खूब गंदगी भरी होती है, इसे साफ करना भी काफी मुश्किल होता है। इसे साफ करने के लिए टूथपिक, पिन या बर्नर क्लीनिंग ब्रश से छेदों में जमी गंदगी को आसानी से हटा सकते हैं। अब गर्म पानी और डिशवॉश लिक्विड के घोल में कपड़ा भिगोकर सतह को साफ जरुर करें।