By एकता | Jun 04, 2026
टेस्टी खाने के शौकीन लोगों को वजन घटाना एक मुश्किल टास्क लगता है, लेकिन अब नहीं। दरअसल, सोशल मीडिया पर इन दिनों मैकरोनी की एक गजब की रेसिपी खूब वायरल हो रही है। ये रेसिपी बनने में आसान और अभी तक इसे ट्राई करने वालों ने इसे काफी टेस्टी बताया है। इस रेसिपी में मैकरोनी को अलग से उबालने का झंझट नहीं है और ये प्रोटीन से भरपूर है, जो इसे वजन घटाने की कोशिश कर रहे लोगों के लिए एक परफेक्ट डिश बनाता है। आइए, इस रेसिपी पर एक नजर डालते हैं।
100 ग्राम पनीर, 2-3 लहसुन की कलियां, 3 सूखी लाल मिर्च, एक चुटकी नमक और 1/4 कप दूध
सबसे पहले एक पैन में मैकरोनी, कटा हुआ प्याज, टमाटर, पानी और नमक डालें। इसे ढककर कम गैस पर तब तक उबालें जब तक पास्ता ज्यादातर पानी सोख न ले। इस दौरान आप पनीर, लहसुन, 3 लाल मिर्च, नमक और दूध को मिलाकर एक स्मूद सॉस बना लें। इस क्रीमी सॉस को पके हुए मैकरोनी में डालें और धीमी गैस पर लगभग 5 मिनट तक पकाएं। आखिर में, थोड़ा सा ऑरेगेनो छिड़कें और गरमागरम खाएं।