कृषि मंत्रालय ने मोटे अनाज को बढ़ावा देने के लिए NAFED से हाथ मिलाया

कृषि मंत्रालय ने सोमवार को कहा कि उसने दिल्ली-एनसीआर में मोटे अनाज की बिक्री मशीनों और एक अनुभव केंद्र स्थापित करने सहित सरकार की मोटा अनाज पहल को वैश्विक स्तर पर बढ़ावा देने के लिए सहकारी संस्था नाफेड से हाथ मिलाया है। एक सरकारी बयान में कहा गया है कि द्वारा नाफेड बाजार खुदरा स्टोर्स में एक मोटा अनाज कॉर्नर स्थापित किया जाएगा और वह पूरे दिल्ली-एनसीआर में मोटे अनाज की बिक्री के लिए वेंडिंग मशीन लगाएगा।

नाफेड पौष्टिक मोटे अनाज को बढ़ावा देने और इसके व्यंजनों के माध्यम से भारत के समृद्ध इतिहास के बारे में जागरूकता पैदा करने के लिए दिल्ली हाट में एक मोटा अनाज अनुभव केंद्र भी स्थापित करेगा। नाफेड मोटा अनाज-केंद्रित स्टार्टअप के लिए विपणन सुविधा का विस्तार करेगा। एक सरकारी बयान में कहा गया है, ‘‘नाफेड ने मोटा अनाज पहल को अपना समर्थन देने के लिए कृषि मंत्रालय के साथ एक समझौता ज्ञापन किया है।’’

भारत, दुनिया का प्रमुख मोटा अनाज उत्पादक देश है।यह साल मोटा अनाज के अंतरराष्ट्रीय वर्ष (आईवाईओएम) के रूप में मनाया जा रहा है। इसके अलावा, कृषि मंत्री नरेंद्र सिंह तोमर ने सभी केंद्रीय मंत्रालयों, राज्य सरकारों, प्रमुख खाद्य और पेय निकायों और उद्योगों से अनुरोध किया है कि वे भारत को ‘‘मोटे अनाज के वैश्विक केंद्र’’ के रूप में स्थापित करने के साथ-साथ आईवाईओएम को एक जन आंदोलन बनाएं।