Different Types Of Teas: दुनिया के अलग-अलग देशों में पी जाती हैं ये चाय, आप भी जानें

भारत में लोग चाय पीना काफी पसंद करते हैं। अधिकतर भारतीय घरों में लोगों के दिन की शुरुआत चाय के साथ ही होती है। आमतौर पर, लोग सुबह के समय दूध की चाय पीना पसंद करते हैं। लेकिन इसके अलावा ग्रीन टी से लेकर ब्लैक टी तक कई तरह की चाय पी जाती हैं। चाय की कई वैरायटीज हैं और सिर्फ भारत में ही नहीं, बल्कि दुनिया के अलग-अलग कोनों में लोग चाय की चुस्कियां लेते हैं। इतना ही नहीं, अलग-अलग देशों में चाय की अलग-अलग वैरायटी को पसंद किया जाता है। तो चलिए आज इस लेख में हम आपको दुनिया के विभिन्न देशों में पी जाने वाली चाय की वैरायटीज के बारे में बता रहे हैं-

मसाला चाय

भारत में लोग मसाला चाय पीना काफी पसंद करते हैं। यहां तक कि घर में मेहमानों के आने पर भी मसाला चाय सर्व की जाती है। इसे चायपत्ती, दूध, चीनी और इलायची, दालचीनी, अदरक और लौंग जैसे मसालों के मिश्रण से तैयार किया जाता है। इसका स्वाद व महक बेहद ही लाजवाब होती है, जो आपको एकदम रिफ्रेशिंग फील करवाती हैं।

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नून चाय

भारत के पड़ोसी राज्य पाकिस्तान में लोग नून चाय पीना काफी पसंद करते हैं। इसका चमकीला गुलाबी रंग और बेहतरीन स्वाद आपका मन मोह लेती है। इसे ग्रीन टी की पत्तियों, नमक, दूध और कभी-कभी इलायची और दालचीनी जैसे मसालों की मदद से बनाया जाता है। इस मिश्रण को पूरी तरह से उबाला जाता है, जिसके परिणामस्वरूप एक इसका टेक्सचर काफी अच्छा हो जाता है। साथ ही, इसका स्वाद थोड़ा नमकीन होता है।  

माचा टी

माचा टी जापानी कल्चर का एक अभिन्न अंग है। इसका स्वाद भी काफी अलग होता है। माचा टी को पाउडर ग्रीन टी की मदद से तैयार किया जाता है। माचा एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है और गर्म पानी में फेंटने पर एक स्मूद और क्रीमी टेक्सचर देता है।

मोरक्कन मिंट टी

मोरक्कन मिंट टी को मोरक्को में लोग पीना काफी पसंद करते हैं। पुदीने की पत्तियों से तैयार की जाने वाली इस चाय का स्वाद लाजवाब होता है। इसे बनाते समय चीनी का इस्तेमाल भी किया जाता है। यह मोरक्कन मिंट टी मोरक्कन संस्कृति का एक अभिन्न अंग है।

- मिताली जैन