सुबह-सुबह कुछ टेस्टी चाहिए, तो बिना अंडे के ट्राई करें ये हाई प्रोटीन ब्रेकफास्ट

जब भी हाई प्रोटीन ब्रेकफास्ट की बात होती है तो सबसे पहले अंडा ही दिमाग में आता है। लेकिन अगर आप वेजिटेरियन हैं या फिर अंडा नहीं खाते हैं तो भी आप हाई प्रोटीन ब्रेकफास्ट कर सकते हैं। यह ब्रेकफास्ट आइटम्स ना केवल आपको फुलर फील करवाती है, बल्कि टेस्ट बड को भी शांत करती हैं। इतना ही नहीं, इन्हें बनाना भी बेहद आसान होता है और इसलिए आप हर दिन इन्हें बेहद आसानी से बना सकते हैं। चाहे आप फिटनेस लवर हो या अपनी हेल्थ पर थोड़ा ज्यादा ध्यान देने के बारे में सोच रहे हों या फिर क्विक मॉर्निंग रेसिपीज की तलाश में हों, ये सभी ब्रेकफास्ट आइडियाज आपको जरूर पसंद आएंगे। तो चलिए आज इस लेख में हम आपको कुछ ऐसे ही हाई प्रोटीन ब्रेकफास्ट ऑप्शन्स के बारे में बता रहे हैं, जिन्हें आप भी आसानी से ट्राई कर सकते हैं-

बिना अंडे वाली प्रोटीन स्मूदी

अगर आप एक क्विक ब्रेकफास्ट रेसिपी की तलाश में हैं तो ऐसे में प्रोटीन स्मूदी बनाकर पीना अच्छा विचार है। इससे आपको लगभग 18-20 ग्राम प्रोटीन मिल जाएगा। इसके लिए एक स्कूप प्लांट बेस्ड प्रोटीन पाउडर में 1 केला, 1 कप दूध या दही, 1 छोटा चम्मच चिया सीड्स डालकर सभी चीज़ों को ब्लेंड कर लें। यह ना केवल टेस्ट में लाजवाब है, इससे आपको अच्छा खासा प्रोटीन भी मिल जाता है।

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टोफू भुर्जी ब्राउन ब्रेड के साथ

अगर आपको नाश्ते में ब्रेड खाने की आदत है तो अब उसे ब्राउन ब्रेड से स्विच करें। आप इसे टोफू भुर्जी के साथ खा सकते हैं। टोफू को प्रोटीन का एक अच्छा सोर्स माना गया है। इसके लिए टोफू को मैश करके प्याज़, टमाटर, शिमला मिर्च, हल्दी और मसालों के साथ भूनें। साथ में दो स्लाइस ब्राउन ब्रेड के साथ खाएं।

दही के साथ लें सत्तू पराठा 

अगर आप एक वेजिटेरियन हैं तो ऐसे में सत्तू का सेवन करना काफी अच्छा माना जाता है। अगर आप एक सत्तू का पराठा दही के साथ खाते हैं तो इससे आपको लगभग 14-16 ग्राम प्रोटीन मिल सकता है। इसके लिए सत्तू में प्याज़, हरी मिर्च, सरसों का तेल, अजवाइन और नमक डालकर मिश्रण तैयार करें। इसे गेहूं के आटे में भरकर पराठा बेलें। आप इसे दही या चटनी के साथ खाएं। यकीन मानिए, आपके टेस्ट बड आपको थैंक्यू बोलेंगे।

- मिताली जैन